圣诞节快乐 merry christmas

圣诞节相关的小知识

圣诞美食

圣诞节那一天英国人会按照传统吃4-10个小时烤的火鸡,肉馅,brusselsprouts (就是迷你白菜),脆烤土豆,配着面包酱(bread sauce),蔓越莓酱,和肉汁.传统的圣诞甜点中有燃烧圣诞布丁(flambéedchristmas pudding,由干果,红糖,朗姆酒和香料做成的圆形蛋糕)、圣诞蛋糕(christmas cake,配料跟圣诞布丁差不多,区别是上面覆盖着一片糖霜)和百果馅饼(mincepies)配着白兰地黄油(brandy butter,由黄油,白糖,切好的橘皮和白兰地做成的).顺便说一下,圣诞节的时候不是所有的家庭都吃火鸡,也有人用烤丁香味火腿或烤鹅配着醋栗酱来代替火鸡.

圣诞大餐之欢乐,大部分在于有机会跟家人一起饱食,过一年一度的团圆餐,一起喝几杯好酒,(特别是波特酒,port,一种酒精度很高味道有点甜的红酒),还有跟家人和朋友拉圣诞彩炮(christmas crackers,是圣诞大餐不可或缺的东西,通常装有纸帽,小玩具和冷笑话纸条).

音乐

圣诞节的时候很多英国人会参加传统的圣诞颂歌会(christmascarol concert)唱几首.大部分圣诞carols会在外面或者在教堂里举行的.因为十二月的英国天气非常冷,欢快地歌唱完圣诞颂歌之后,大家会去喝几杯温暖的mulledwine(由红酒,红糖,肉桂粉,豆蔻粉,丁香粉,橘皮片,姜,等配料做成的热饮料),也吃不少百果馅饼来重新再暖起来!颂歌会里的气氛十分热烈,年纪大和小的人都会一起参加.如果你有兴趣听听几首carols,最有名的carols主要有:harkthe herald angel’s sing、o comeall ye faithful、silent night、oncein royal david’s city、we wishyou a merry christmas和ding dongmerrily on high.可以在网络上搜索一下.

圣诞电影

大家会用圣诞节来看各种各样的圣诞电影.英国人之所以看圣诞电影,是因为在寒气凛冽大雪纷飞的天气里可以取得一点温暖和快乐的感觉.这个时候会推出很多和圣诞有关系的贺岁电影,剧情相对简单,幽默,比如帕丁顿熊.

圣诞复古毛衣

在过去几年的英国一个奇怪的现象出现了,又复古又吓人的七十年代风格毛衣重新变时髦了.这是因为为什么呢?很多人把这个现象归功于colinfirth在bridget jones’s diary里穿的一件“雷人”圣诞毛衣.可能因为很多人觉得穿这种衣服很搞笑,不过穿起来也很舒服,所以他们愿意穿这种已经很out的衣服了.现在办公场所甚至会做一年一度的圣诞毛衣日,大家那天都要穿着这样的毛衣上班....

德式圣诞集市

英国每个城市会有一个winterwonderland (冬季乐园),那边可以乘坐过山车,去滑冰,喝mulledwine, 买姜饼,玩主题乐园里随处能找到的游戏等等.伦敦海德公园每年有一个winterwonderland,爱丁堡princes street也有很好的一个.