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中国文化知识读本:中国食俗

中国文化知识读本:中国食俗

(中国文化知识读本:中国食俗)
出版社: 正文语种: 五、中秋月饼
中国文化知识读本:中国食俗资料
  • 出版时间:2011年5月1日
  • 装帧:平装
  • 开本:16
  • ISBN:9787546349664
  • 页数:134页
  • 作者:郗秋丽、金开诚
  • 版次:1
  • 出版社:吉林出版集团有限责任公司
  • 图书信息

    出版社: 吉林出版集团有限责任公司; 第1版 (2011年5月1日)

    平装: 134页

    正文语种: 简体中文

    开本: 16

    ISBN: 9787546349664

    条形码: 9787546349664

    内容简介

    中国文化知识读本”丛书是由吉林文史出版社和吉林出版集团有限责任公司组织国内知名专家学者编写的一套旨在传播中华五千年优秀传统文化,提高全民文化修养的大型知识读本。

    郗秋丽编著的《中国食俗》为丛书之一,介绍了除夕饺子、元宵节元宵、立春春饼、端午粽子、中秋月饼、腊八粥、少数民族食俗、地方风情食俗、宗教信仰食俗等中国传统饮食文化。

    《中国食俗》中优美生动的文字、简明通俗的语言、图文并茂的形式,把中国文化中的物态文化、制度文化、行为文化、精神文化等知识要点全面展示给读者。

    目录

    一、除夕饺子

    二、元宵节元宵

    三、立春春饼

    四、端午粽子

    五、中秋月饼

    六、腊八粥

    七、少数民族食俗

    八、地方风情食俗

    九、宗教信仰食俗

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