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奥灶面

奥灶面加盟

  • 投资金额:1万以下
  • 所属行业:面馆
  • 关注热度:奥灶面
  • 项目特色:
  • 公司名称:苏州市刘锡安大师奥灶面餐饮管理有限公司
  • 入驻时间:21-03-12 08:58
  • 我要加盟 索要资料

奥灶面加盟品牌介绍

奥灶面,中国十大面条之一,是江苏省昆山市的传统面食小吃之一,属于苏菜系。到昆山游览玉峰山,人们总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面”。奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面为著名。

奥灶面公司简介:

该品牌隶属于苏州市刘锡安大师奥灶面餐饮文化发展管理有限公司,2008年面食行业中的刘锡安大师奥灶面品牌创立,主要以奥灶面为主,独家秘制调料,百年老字号,面世以来,因其优质的产品和服务、低廉的价格,深受消费者欢迎。【查看详细信息】

奥灶面品牌介绍:

与阳澄湖大闸蟹一样,奥灶面是昆山饮食文化的代表,是昆山悠久历史、丰富物产的象征。好客的昆山人,总是用奥灶面招待来宾。家里有了喜事,也常常以请客吃奥灶面来庆贺。四面八方来的客人,不管身份如何尊贵,只要见到奥灶面,脸上顿时流露出欢喜的神色。奥灶面的出现并非偶然,它是从水乡美食中粹取精华,提炼出红油、汤料以及爆鱼、卤鸭,在炉灶上组合成为一种既普通又奇特的面食。在文化的意义上,奥灶面正是浓缩了鱼米之乡的精华。

奥灶面深受顾客欢迎,首先在于汤面有特色。它继承传统做法,用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液煎煮提出,所以味道鲜美异常。其次在于浇头有考究,爆鱼一律用青鱼制作,卤鸭则以“昆山大麻鸭”用老汤烹煮,故肥而不腻。再有就是,面条用精白面加工成龙须面,下锅时紧下快捞,使之软硬适度。奥灶面最注重“五热一体,小料冲汤”。

所谓“五热”是碗热、汤热、油热、面热、浇头热;“小料冲汤”指不用大锅拼汤,而是根据来客现用现合,保持原汁原味。奥灶面不仅选料讲究,味美鲜醇,另外还有“三烫”的特点:面烫,捞面时不在温水中过水,而在沸水中过水;汤烫,配制好的面汤放在铁锅里,用余火焖煮,保持其温度;碗烫,碗洗净后,放在沸水中取用,不仅保暖,还消毒卫生。因此“奥灶面”即便是在数九寒天,食之也能冒汗。

品牌故事

相传,...【更多加盟信息留言咨询了解】

奥灶面加盟费多少钱

加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 90㎡ 90㎡ 90㎡
奥灶面加盟基础费用 装修费 15.3万元(1700元/㎡*90㎡) 14.4万元(1600元/㎡*90㎡) 13.5万元(1500元/㎡*90㎡)
经营设备费 14万元 13万元 12万元
首批进货费/原料费 1.8万元 1.7万元 1.6万元
广告宣传及开业费 7000元 6000元 5000元
小计 31.8万元 29.7万元 27.6万元
奥灶面加盟成本费用 门店租金 2.05万元/月(7.6元/天/㎡) 2.03万元/月(7.5元/天/㎡) 2万元/月(7.4元/天/㎡)
人员工资 4000元/月(1000元/月/人*4人) 4000元/月(1000元/月/人*4人) 3000元/月(1000元/月/人*3人)
水电杂费 1900元 1800元 1700元
流动/储备资金 7.36万元 7.28万元 6.89万元
小计 2.64万元 2.61万元 2.47万元
奥灶面加盟总费用 投资合计 34.44万元 32.31万元 30.07万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

奥灶面加盟优势

奥灶面加盟优势

奥灶面继承传统做法,深得热人们喜爱,将奥灶面文化发扬光大,使昆山饮食文化后继有人是刘锡安先生一生的追求。欢迎有识之士加盟刘锡安大师奥灶面馆,共享资源,共同发展,为奥灶面文化的发扬光大做出贡献。

奥灶面加盟优势:

一、加盟资金

由于各个地方物价有所区别,地段场所租金有异所以加盟所需资金尽请电话或来访联系。

二、食材食料

我们承诺:只要您加盟了刘锡安大师奥灶面,我们将为您提供由总公司根据刘锡安大师秘制配方而提供的统一食材食料,并保证所提供的食材食料绝对新鲜,绝对是刘锡安大师奥灶面的正宗口味。

三、品牌管理

我们承诺:只要您加盟了刘锡安大师奥灶面,我们将为您的店面提供统一的装修风格,并可以根据当地当地适当实情适当进行本地化的装修风格调整。我们也将为您提供统一的员工服装、餐具用品、灶具用品及其它相关设备和用品。并提供统一的品牌化管理,共同打造和维护刘锡安大师奥灶面品牌。

奥灶面加盟条件

奥灶面加盟条件

1、具有一定经济实力的企业法人或自然人。

2、认同刘锡安大师奥灶面品牌经营理念,有认真的事业态度,有志于共同发展刘锡安大师奥灶面事业。

3、具备足够资金实力,可满足资金投资要求。

4、在本地拥有合适的店面,可满足加盟店的日常经营。

5、加盟商要有服从意识,要自觉的配合总部推出的各种全国范围的优惠活动。

6、为人诚实和并且具备良好人际关系能力。

7、有独立创业的决心和信心。

奥灶面加盟流程

奥灶面加盟流程

1、前期了解

加盟刘锡安大师奥灶面之前,要确保有一个详细的了解,包括品牌信息、加盟政策等,您可以在网上查找相关资料,也可以拨打电话咨询或直接前往总部考察。

2、实地调查

到总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。

3、资格评估

申请填写《加盟申请表》,总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。

4、签订合同

双方确认考察结果无争议,正式签订合同。

5、选址建店

总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案,确保合作者选择最优店址。

6、店面装修

总部根据加盟店面的面积提供设计图,并且双方对店面所需要的设备,物料进行选定,并对装修的价格进行评估。

7、人员培训

根据开业计划,提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。

8、开业准备

加盟商要提前策划好开业活动,准备好开业流程,宣传开店优惠为开业造势。

9、开业运营

选择合适的时间开业试营业了,在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导,协助开业。

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